Zpracování kapra
Odšupení kapra Odstranění šupin kapra Kuchání kapra Příprava porcí z kapra Vyříznutí žeberních kostí kapra
thn_012.jpg thn_023.jpg thn_035.jpg thn_065.jpg thn_069.jpg
Prořezávání kůstek ve svalovině. Filety - kapr bez kostí Odstranění kůže
thn_071.jpg thn_078.jpg thn_P6035460.jpg
Rybářství Třeboň a.s.