Mražený kapr
Do široké nabídky mražených výrobků z Třeboňského kapra patří kapr kuchaný, půlený, filety či podkovy. Hlavní výhodou této formy prodeje je možnost uchování výrobků po delší dobu. Při zmrazování kapra ve zpracovnách ryb se používá moderní technologie, díky níž je zachována vysoká kvalita kapřího masa.