Uzený kapr
Uzené kapří maso z Třeboňského kapra se výborně hodí pro přípravu lahůdek studené kuchyně. K nabídce výrobků patří uzené kapří podkovy anebo filety, které nacházejí své uplatnění například při přípravě recepcí a rautů. Uzeného kapra je možné využít i pro tepelnou úpravu.