Pstruh pečený v alobalu

Pstruh pečený v alobalu

Ingredience na přípravu receptů

• vykuchané pstruhy, petržel, citrón, máslo, sůl, alobal

Postup

• Pstruhy očistěte, osolte na povrchu i vevnitř, pokapejte citrónovou šťávou. Dovnitř dejte petržel a kousek másla.
• Utrhněte si potřebné množství alobalu, kápněte na něj olej (nemusí být), položte naplněného pstruha a zabalte tak, aby spoje byly směrem nahoru, vznikne vám jakási lodička. Zabalené pstruhy dejte na plech nebo pekáč.
• Pečte při 200 stupních cca 40 minut. Pak pstruhy rozbalte, pozor na horkou páru, a pečte do křupava ještě cca 10 minut.

Zdroj: www.zenysro.cz.
Více info o prodeji našich čerstvých ryb: www.fishmarket.cz. Naše prodejna v Praze: www.sadkylahovice.cz

Vložte nový kometář

Vložte komentář či dotaz. U článku - Pstruh pečený v alobalu - zatím není zveřejněn žádný komentář.

Komentáře