Znojemské historické vinobraní s bohatým programem plným rytířských turnajů a soubojů, historických divadelních představení či vystoupení známých zpěváků každoročně přiláká do tohoto tradičního vinařského města desetitisíce návštěvníků. V letošním roce je součástí programu také prodej uzených ryb a rybích specialit připravených z Třeboňského kapra.
V pátek 11.9. a sobotu 12.9. 2009 čeká na návštěvníky Znojemského vinobraní historický průvod za účasti krále Jana Lucemburského, ukázka historické tržnice, celá řada rytířských turnajů a souborů, divadelní a loutková představení pro děti či vystoupení slavných umělců či hudebních skupin, zahrnující skupinu Čechomor, Miro Žbirku či Helenu Vondráčkovou.
V areálu Louckého kláštera bude kromě ochutnávek a prodeje vín společnosti Znovín Znojmo, a.s. probíhat prodej uzených výrobků a kapřích specialit z Třeboňského kapra. Na přípravě specialit z Třeboňského kapra se bude podílet známý kuchař Petr Stupka.
V neděli 13.9. bude ve venkovních prostorách Louckého kláštera probíhat prodej burčáku ze Znovínu Znojmo, a.s. společně s prodejem ryb a nabídkou občerstvení (cca 9.00 – 12.00).
V době konání Znojemského historického vinobraní je vstup přes dvůr u Louckého kláštera a dalších prostor Louckého kláštera, kde bude mít Znovín otevřeno, volný a bezplatný.
Datum zveřejnění aktuality: 7.09.09
Vložte komentář či dotaz. U článku - Třeboňský kapr na Znojemském historickém vinobraní - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Třeboňského kapra a další sladkovodní ryby z třeboňských rybníků dostanete celoročně i v Praze na Sádkách Lahovice.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2024.
Na rybníku Rožmberk bude opět podzimní slavnostní výlov, a to ve dnech 11. až 13. října 2024.
Informace k velikonočnímu prodeji kaprů 2024 na sádkách společnosti Rybářství Třeboň a.s.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Grilování Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.